Энциклопедия советов

Ответы на все вопросы

Есть вопрос? Есть ответ...

Если у вас есть вопрос введите его в форме ниже!

Как собрать помидоры

Помидоры — ароматный плод, который можно использовать во многих рецептах. Многие люди в течение лета выращивают помидоры на своих приусадебных участках. Собирая помидоры, полезно знать, когда и как найти те, которые абсолютно зрелые и готовые к употреблению. Данное руководство поможет вам в нужное время собрать помидоры.

Ваши действия

  1. Собирайте помидоры летом, когда они наиболее ароматные.

    • Климат определит самое лучшее время, чтобы собрать с огорода помидоры.
      Как собрать помидоры
    • Помидоры, как правило, готовы к сбору через 55-100 дней после посадки семян, в зависимости от сорта.
      Как собрать помидоры
    • Помидоры можно собрать, когда они еще зеленые, и дать им дозреть без стебля.
      Как собрать помидоры
    • Сорвите помидоры до первого заморозка.
      Как собрать помидоры
    • Чтобы предотвратить чрезмерное созревание на стебле, часто выбирайте помидоры в период пика.
      Как собрать помидоры
  2. Внимательно посмотрите на внешнюю сторону помидора.

    • Большинство спелых помидоров имеет ярко-красный цвет, хотя если они созревают в жаркую погоду, то могут быть желтовато-оранжевого цвета.
      Как собрать помидоры
    • Разные сорта помидоров во время созревания будут иметь разный цвет. Зрелые помидоры могут быть красного, оранжевого, желтого, розового и фиолетового цвета. Проверьте нижнюю часть помидоров сорта, которого вы выбираете, на зрелость по цвету. Это место, где помидоры начинают созревать в первую очередь.
      Как собрать помидоры
    • Кожура помидора должна быть гладкой и слегка блестящей, без темных пятен или вмятин. Даже небольшое пятно может указывать на то, что помидор является внутри гнилым.
      Как собрать помидоры
  3. Пощупайте помидор на твердость.

    • Помидоры, которые созрели, должны быть немного твердыми, когда слегка сжимаете их. Твердому помидору необходимо дополнительное время, чтобы созреть.
      Как собрать помидоры
    • Если у помидора есть мягкие места, значит, мягкие зоны превратятся во вмятины, и помидор может начать гнить.
    • Если помидор весь мягкий, значит, он перезрел, и его следует сорвать со стебля и выбросить.
  4. Взвесьте в руке помидор.

    • Боле легкие помидоры не совсем созревшие.
      Как собрать помидоры
    • Тяжелые помидоры, как правило, созревшие. Их следует собрать и съесть.
      Как собрать помидоры
  5. Как собрать помидоры

    Чтобы проверить, созрел ли помидор, понюхайте его.

    • Помидор должен пахнуть сладостью и землей у корешка. Сильный приятный запах означает, что помидор будет более ароматным.

Рекомендации

  • В жаркую погоду помидор может стать мягким перед тем, как созреет по цвету. Сорвите эти помидоры, и пусть они созреют в закрытом помещении.
  • Помидоры лучше созревают в умеренных температурах около 24 ?С.
  • Помидоры можно собрать при «первом румянце» и дать им созреть без стебля. Это может уменьшить проблемы с трещинами и предотвратит поедание животными или насекомыми спелых помидоров. Тем не менее, может быть разница во вкусе между этими помидорами и теми, которые созревают на стебле.

Предостережения

  • Не оставляйте на участке выброшенные помидоры, так как это может привлечь вредителей и распространит болезни.
  • Сорвите со стебля больные или деформированные помидоры и выбросьте, чтобы предотвратить какие-либо заболевания или нашествия насекомых.

Источники и ссылки

Ответить

Ваш email нигде не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>