Энциклопедия советов

Ответы на все вопросы

Есть вопрос? Есть ответ...

Если у вас есть вопрос введите его в форме ниже!

Как испечь корзинки из хлеба

Хлебные корзиночки — это замечательная и несложная в исполнении идея закуски для вечеринки. Эти корзинки прекрасно подходят для того, чтобы заполнить их мягким или плавленым сыром, копченым лососем, салатом или сладким желе, чтобы угостить детей. Не бойтесь экспериментировать — обычные продукты, которые хранятся у вас в холодильнике или в кухонном шкафу, заиграют новыми красками, если вы подадите их в хлебных корзинках. Такие корзинки хорошо подходят как для обычных праздничных застолий, так и для фуршетного стола. Кроме того, вы можете сами съесть одну-две на завтрак.

Ингредиенты

  • Пшеничный хлеб
  • Оливковое масло
  • Начинка на ваш выбор

Ваши действия

  1. Как испечь корзинки из хлеба

    Включите духовку и нагрейте ее до 180?C.

  2. Как испечь корзинки из хлеба

    Купите нарезанный белый хлеб или нарежьте обычный белый хлеб на кусочки толщиной 1 сантиметр. Возьмите скалку и раскатайте каждый кусок. Не беспокойтесь, что корочка хлеба потрескается, вам все равно придется вырезать из каждого куска круг. Будет даже лучше, если вы обрежете корку до того, как начнете раскатывать.

  3. Как испечь корзинки из хлеба

    Продолжайте раскатывать хлеб, пока у вас не получатся кусочки толщиной примерно 3 миллиметра. Некоторые сорта хлеба нужно раскатывать дольше. У вас должны получиться очень тонкие кусочки.

  4. Как испечь корзинки из хлеба

    Возьмите круглую форму для вырезания печенья, нож или крышку от небольшого пластикового контейнера. Вырежьте кружочки из каждого куска.

  5. Как испечь корзинки из хлеба

    Your ads will be inserted here by

    Easy Plugin for AdSense.

    Please go to the plugin admin page to
    Paste your ad code OR
    Suppress this ad slot.

    Вырежьте столько кружочков, сколько вам понадобится. Если вы готовите угощение для вечеринки, то рекомендуем сделать 12 корзинок, которые вы сможете выпекать в форме для маффинов.

  6. Как испечь корзинки из хлеба

    Смажьте обе стороны каждого кружочка большим количеством оливкового масла. Держите рядом полотенце или бумажные салфетки, чтобы вытирать руки, если на них попадет оливковое масло.

  7. Как испечь корзинки из хлеба

    Поместите каждый кружок в основание формы для маффинов.

  8. Как испечь корзинки из хлеба

    Поставьте форму в духовку, нагретую до 180?C примерно на 10 минут. За это время хлеб станет хрустящим, и кружочки сохранят форму корзинки, что позволит вам положить в них любую начинку.

  9. Как испечь корзинки из хлеба

    Достаньте из духовке и оставьте на решетке охлаждаться.

  10. Как испечь корзинки из хлеба

    Положите в корзиночки начинку. Например, вы можете заполнить корзинки:

    • Плавленым сыром и копченым лососем
    • Копченым лососем, приправленным укропом и майонезом
    • Овощным салатом
    • Любым дип-соусом, в который вы сможете макать другие закуски
    • Овощной икрой
  11. Как испечь корзинки из хлеба

    Приятного аппетита!

Рекомендации

  • Если вы готовите корзинки для детей, то можете заполнить их омлетом или запеченными бобами. У вас получатся небольшие порции, и вы всегда можете дать дополнительную порцию, если дети попросят добавки.

Что вам необходимо

  • Скалка
  • Разделочная доска для хлеба
  • Форма для выпечки маффинов
  • Original source of article: Jenny Slafkosky, (Oakland Tribune Food Editor), video from 5min Life Videopedia. Shared with permission and appreciation.

Ответить

Ваш email нигде не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать HTML теги и атрибуты <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>